一家三口往溪边走，路上要经过一片玉米地。玉米秆已经长到烛莹胸口高，
翠绿的叶片边缘带着细锯齿，风一吹就“沙沙”响。父亲伸手掰了个嫩玉米，
剥去外面的苞叶，露出里面嫩黄的玉米粒，递给烛莹：“先垫垫肚子，等会儿捞完菱角，
回来煮玉米。”烛莹咬了一口，玉米粒清甜多汁，带着淡淡的玉米香。到了溪边，
果然看到水面上漂满了菱角叶。叶子是菱形的，深绿色的叶面光滑发亮，
叶梗长长的扎在水里。母亲把捞网递给父亲，“你站在浅滩那边捞，我带着阿莹在岸边捡，
别往深地方去。”父亲应了一声，挽起裤脚走进水里，溪水刚没过他的脚踝。烛莹蹲在岸边，
眼睛紧紧盯着水面。父亲把捞网伸进水里，贴着水底轻轻一捞，网兜里就兜住了好几个菱角。
菱角是深褐色的，形状像个小小的牛角，表面有尖尖的角，摸起来硬硬的。“阿莹，接住！
”父亲把捞网里的菱角扔到岸边，烛莹连忙用手捡起来，放进竹篮里。“妈妈，
菱角为什么长在水里呀？”烛莹一边捡，一边问。母亲坐在旁边的石头上，
帮她把菱角上的水草摘掉，“菱角喜欢水，夏天水里暖和，长得最快。等秋天，
菱角会更饱满，还能晒成菱角干。”她说着，拿起一个菱角，用指甲掐了掐，
“这个还不够老，煮着吃刚好；老的菱角适合剥壳吃仁，又粉又香。”捞了半个时辰，
两个竹篮都装了大半。父亲从水里上来，裤脚湿了一大片，却笑得开心：“今天运气好，
捞的菱角都很饱满，中午煮一大锅。”烛莹看着竹篮里的菱角，深褐色的外壳透着光，
心里满是期待。回家的路上，遇到林婶带着小儿子去溪边玩。林婶看到竹篮里的菱角，
笑着说：“阿风真会捞，我们家那小子昨天捞了半天，只捞到几个小的。
”母亲连忙从篮里抓了一把菱角递过去，“拿回去给孩子尝尝，刚捞的新鲜。”林婶谢过，
牵着孩子跟着他们走了一段，聊了会儿天才分开。到家后，母亲把菱角倒进大盆里，
加了清水浸泡。“菱角外壳上有泥，泡一会儿好洗...